mutumi kindergarten

平成2７年6月度キッチン・ラボのお便り

５才児　

テーマ　　『夏が来るよ!!』

メニュー　とうもろこしご飯　夏野菜カレー
　　　　　さっぱりサラダ　ラッシー

実施日　　６月２日(火)　そら組
　　　　　　　５日(金)　さくら組

旬を迎えた夏野菜がおいしくなりました。

子供たちはカレーのルーづくりから始めました。

各テーブル毎に味が違い、子ども達は楽しい昼食時間に大満足でした。

４才児

テーマ　　　『パスタ作りに挑戦！』』

メニュー　　パスタフレスカ
　　　　　　ひき肉とトマトのパスタソース
　　　　　　レタスのスープ

実施日　　　６月11日(木)　みどり組　　
　　　　　　　　12日(金)　もも組

セモリナ粉と強力粉、オリーブオイルを混ぜこねこねして生パスタを作りました。

パスタを寝かせている間に　ひき肉とトマトでパスタソースを作りました。

自分たちで作ったパスタは美味しかったのでしょうか？お代わり続出のキッチン・ラボの日でした

3才児　

テーマ　　『ようこそキッチン・ラボへ』

メニュー　さわらの塩焼き　のりすい
　　　　　きゅうりの胡麻酢和え

実施日　　６月16日(火)　うさぎ組
　　　　　　　18日(木)　りんご組

キッチン・ラボが初めての3才児さんです。

エプロン　三角布を付けてキッチン・ラボにお出かけです。
お部屋ではちょっぴりドキドキでお話を聞きました。

お出汁用の昆布やわかめを水に戻したり　お味の体験もしました。
お砂糖　塩　酢のお味見体験では砂糖は甘い塩は塩辛い　酢は酸っぱい　では酢と砂糖を混ぜたら？？『美味しい味・・』　可愛い返事が返ってきました。

お味見体験が終わると自分たちの調理が始まりました。

お魚をオーブンに入れたり、きゅうりをピーラで薄く切ったりゴマを擦ったり、全て自分たちで調理した大満足のキッチン・ラボでした。

全部食べたらお代わりしていいよ!!と伝えると『お魚お代わり！！』　『ご飯も！！』　と食欲もりもりの3才児さんでした。

６月のキッチン・ラボのお知らせでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチン・ラボ　スタッフより