平成27年12月のキッチン・ラボ便り
肌寒いこの頃ですが、子ども達は元気に登園してきてくれております。
今年 最後のキッチン・ラボのお知らせです。
3才児
テーマ 『ミルクの大冒険』
メニュー マカロニグラタン リンゴのサラダ 手羽入り大根スープ
実施日 12月8日(火) うさぎ組 11日(金) りんご組
乳牛から採れるミルクから色々な食材に変身することを教わりましたね! ノンホモ牛乳から生クリームが出来る様子も見ることが出来ましたね! 覚えていてくださいね。
4才児
テーマ 『もういくつ寝るとお正月!!』 メニュー 鯛の塩釜焼き 彩なます 関西風お雑煮
実施日 12月3日(火) みどり組 4日(金) もも組
メニュー ローストチキン かぶのスープ バナナケーキ リンゴとくるみのサラダ
実施日 12月15日(火) そら組 17日(木) さくら組
各テーブルの一羽づつ用意されたチキンを観察後、オイルを塗る作業から始まりました。
バナナの皮をむいて袋詰めにして、手でモミモミしてバナナケーキも作りました。 皆で『メリー クリスマス!』楽しいお食事をしました。
又、1月 元気な子ども達と会えるのを楽しみにしております。
キッチン・ラボ スタッフより
〒612-8036 京都市伏見区桃山町立売47 TEL.075-611-2757 FAX.075-611-8371