mutumi kindergarten

知育・徳育・体育・食育で子供の成長を見守ります。

子どもたちの毎日は遊びの連続です。遊びの中での空想や夢が子どもたちを大きく成長させてくれます。当園では知育・徳育・体育・食育に遊びをふんだんに取り入れ、素晴らしい遊びの体験を沢山させる事を園の基本方針としております。

	平成28年11月のキッチン・ラボ便り
	３才児　テーマ　　『お米の大変身』メニュー　鍋ごはん　豚肉の香味炒め　　　　　いんげんの胡麻和え　ワカメの味噌汁実施日　　11月24日(木)　うさぎ組　　　　　　　25日(金)　りんご組　新米の美味しい季節ですので、お米のお話を聞きました。　お米のもみ殻、ぬか、玄米、白米について観察しました。　稲のわらは牛や馬の餌や草履、しめ飾りに使われます。　お米がご飯になる迄を、透明な鍋で観察しました。しばらくするとお鍋の中で、ブクブクと泡がふたにまで噴いてきました。　これから弱火にして約12分、泡がだんだん少なくなった時、『お米が水を飲んでいる！』と可愛い呟きが聞こえてきました。　ご飯観察の後豚肉香味焼きです。しょうが・にんにく・調味液の香りを嗅いで味付けをします。　ワカメの味噌汁には、ワカメの色の変化に喜んでいました。　『美味しい～』の声があちらこちらから聞こえてきたキッチン・ラボの時間でした。

		お米について教材

	料理手順を聞く子ら	いただきま～す

　12月のキッチン・ラボはクリスマス、お正月のお料理です。お便りお楽しみに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチン・ラボ　スタッフより

　睦美幼稚園

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